Самыми «шоколадными» странами в Европе считают Бельгию и Швейцарию. В Кельне, как и во многих других городах Европы с многолетней шоколадной традицией, есть музей шоколада. Только музей этот не простой, здесь посетителям показывают еще и производственный процесс.
Lindt 2
 
Lindt 3
 
Lindt 4
 
Lindt 5
Следующим шагом представлена история шоколада в Европе, начиная со времен, когда его считали лекарственным средством и, заканчивая 17 веком, когда за счет добавления новых компонентов шоколад стал вкусным, дорогим и изысканным напитком дворянства.
Эта книга про шоколад написана в 17 веке.
Lindt 6
Шоколад долгое время был показателем богатства и статуса, поэтому пили его только из специальной, подчеркивающей состояние владельца роскошной посуды.
Lindt 7
Только вначале 19 века шоколад стал постепенно становиться массовым продуктом в виде напитка, плиток и конфет.
Шоколадный пресс конца 19 века.
Lindt 8

В начале 20 века шоколад стали продавать в специальных автоматах вместе с другими сладостями.
Lindt 9
 
Lindt 10
В Европе всегда были популярны не просто шоколадные плитки, а разные шоколадные фигурки.
Lindt 12
 
Lindt 13
 
Lindt 14
 
Lindt 16
Это знаменитое шоколадное дерево. Периодически возле него появляются сотрудницы музея с печеньками, обмакивают их в шоколад и раздают посетителям.
Lindt 17
 
Lindt 18
Как мы уже говорили, фишка данного музея в том, что здесь воочию можно наблюдать процесс приготовления шоколада.
Lindt 19
Это тонкой струйкой льется молочный шоколад.
Lindt 20
В подробностях показывается процесс изготовления шоколадных плиток Lindt.
Lindt 21
 
Lindt 22
 
Lindt 23
 
Lindt 24
Из этих компонентов готовят горький шоколад.
Lindt 25
А из этих - молочный шоколад.
Lindt 26
Это пульт управления шоколадным производством.
Lindt 27
Все эти аппараты, стоящие в два ряда, участвуют в современном производстве шоколада.
Lindt 28
Продукция фабрики-музея – маленькие плиточки Lindt – раздается посетителям на входе. А более сложная продукция представлена в кафе при музее.
Lindt 29
Кроме этого на территории фабрики-музея есть сувенирный магазин шоколада.
Lindt 30

Смотрите также

Популярное из раздела Путешествия и Отдых

Самолет-отель Four Seasons

Four Seasons Private Jet – первый в мире летающий самолет-отель, на котором мо...

Бутик-хостел Soul Kitchen в Петербурге

Дизайнерский хостел Soul Kitchen расположился в одной из квартир бывшего доходно...

Маяки мира

Маяки - путеводные звезды и символ надежды. Их спасительные огни светили много...

Ресторан The Rock на вершине скалы

Один из самых необычных ресторанов мира находится в Занзибаре, Танзания. Ресто...

Уникальная надувная лодка-доска SipaBoar…

Новая надувная лодка-доска с электромотором весит всего 13.5 кг, надувается за н...

Рай автомобилиста - отель V8

В сердце города Бёблинген в Германии расположен современный 4-звездочный отель...