Сорбет (сорбе или шербет) - холодный фруктовый десерт на основе фруктового сока или пюре, идеален для жарких дней. Это самый освежающий из всех десертов. Существует великое множество рецептов приготовления сорбета. Для приготовления самого вкусного персикового шербета необходимо всего два ингредиента и минимум времени.
Итак, нам понадобятся: 400 грамм предварительно нарезанных и замороженных персиков и 1 банка сгущенногомолока.
Положите персики в блендер и добавьте сгущенное молоко, тщательно измельчите.
Можно подавать сразу или перелить в контейнер и отправить на несколько часов в морозильную камеру.
Приятного аппетита!
