Дизайнерский хостел Soul Kitchen расположился в одной из квартир бывшего доходного дома Липина, что на набережной реки Мойки. Это четырехэтажное здание в стиле необарокко было построено в XVIII веке. Впоследствии помещения в здании были объединены в большие коммунальные квартиры. Расположившийся в одной из этих коммуналок хостел Soul Kitchen площадью 750 кв. метров сначала стал лучшим хостелом России и Европы, а потом и всего мира.
Хостел принадлежит Любови и Сергею Сорокиным, которые заказали ремонт квартиры студии Kapodaki. Для размещения в квартире хостела дизайнеры придумали новую планировку.
В квартире были заменены все коммуникации, двери и окна. Все, что досталось квартире в наследство было кропотливо отреставрировано: старая кирпичная кладка, чудом сохранившиеся камины и печи, потолочная лепнина и оригинальный кафель Villeroy & Boch в кухне. Все остальное хозяева везли с барахолок, искали в интернете, покупали в путешествиях или делали сами.
В результате получился оптимистичный интерьер с многочисленными самобытными и колоритными деталями.
Для общего номера хозяева с дизайнерами придумали систему двухъярусных кроватей с изолированными “капсулами” с занавеской, розеткой, полочкой и ночником. Они сделаны так, чтобы компенсировать гостям отсутствие приватности, главного ый бич любого хостела. Внизу ящики для багажа с еще одной розеткой и замком — можно оставить вещи и, например, ноутбук на зарядке, и больше ни о чем не волноваться.
